| Cuisine
marocaine |
Les fêtes Les
principales fêtes marocaines sont des fêtes musulmanes.
Elles sont l’occasion de se retrouver en famille
autour de repas festifs et de s’échanger des
cadeaux.
Eid al-Seghir marque la fin du long mois de jeûne
(saum) du Ramadan, pendant lequel les Musulmans ne
doivent ni manger ni boire du lever au coucher du soleil.
En ce jour de fête, les gens portent de nouveaux
vêtements, vont prier à la mosquée et se retrouvent
autour de copieux repas.
Eid al-Kebir, qui se fête le lendemain du
pèlerinage à La Mecque, ou hajj, commémore la
disposition du prophète Abraham à offrir son fils en
sacrifice à Dieu. Ce jour-là, certaines familles
abattent un mouton dont la peau sera traitée une fois la
fête finie. Chaque famille garde un tiers de la viande,
en donne un tiers à la famille et aux amis, et distribue
le dernier tiers aux pauvres.
Les moussems sont des fêtes locales en
l’honneur des marabouts, ces hommes saints de
l’islam. Elles se tiennent généralement à
proximité de la tombe du marabout et sont
l’occasion de foires ou de marchés spéciaux, tel
le célèbre marché de chameaux de Goulimine ; on y
converge parfois de tout le pays. Ces fêtes permettent
aussi de retrouver des parents ou des amis que l’on
n’a pas vus depuis longtemps ; certains en profitent
d’ailleurs pour trouver un époux ou une épouse
pour leurs enfants non mariés. Tout le monde chante,
danse, mange et prie ensemble. Les femmes portent alors
des vêtements traditionnels.
La fête du Trône célèbre l’intronisation
du roi du Maroc. La fête de la Marche verte commémore
quant à elle le jour où, en 1975, 350 000 civils,
hommes et femmes, se sont rendus à pied au Sahara
occidental pour en prendre possession au nom du Maroc,
témoignant ainsi de la force du nationalisme marocain.
Le jour de la Réunification célèbre la déclaration
d’union avec le Sahara occidental en 1979.
>> Suite >>
|